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[湖南商务预报]上周我省蔬菜批发均价涨幅缩小

2013/11/5 10:14:15 [稿源:湖南省商务厅] [作者:] [编辑:严欢]
  据省商务厅生活必需品市场监测系统对10月30日-11月5日我省86种主要食用农产品监测,与前一周比(下同),价格上涨的39种,占45.35%;下降的37种,占43.02%;持平的10种,占11.63%。监测的11大类产品中,蔬菜、猪肉(零售)、白条鸡、水产品、水果、食糖和牛奶价格上涨;食用油、鸡蛋(零售)和食盐价格下降;粮食(零售)价格持平。具体情况如下:
  
  蔬菜批发均价涨幅缩小。上周,我省蔬菜批发均价4.03元/公斤,上涨0.25%,涨幅缩小3.09个百分点。监测的18个品种中,批发价格12涨6降。价格上涨的品种中,生菜和青椒价格涨幅较大,分别上涨9.07%和7.5%;其它品种如茄子、苦瓜、西红柿、黄瓜、蒜头、土豆、冬瓜、豆角、白萝卜和生姜涨幅均在3%以内。价格下降的品种中,除油菜价格下降8.2%,其它品种如洋葱、芹菜、大白菜、圆白菜和辣椒跌幅均在4%以内。
  
  虽然蔬菜整体价格呈小幅波动状态,但个别品种涨幅较大。例如生菜,吉首市蔬果品批发市场生菜批发价由上上周的4元/公斤涨到上周6元/公斤,涨幅50%;益阳市团洲蔬菜批发市场生菜价格由上上周的4元/公斤涨到上周的5元/公斤,涨幅25%。再如青椒,常德甘露寺大市场青椒价格由上上周的2.2元/公斤涨到上周的3元/公斤,涨幅36.36%;长沙马王堆批发市场青椒由上上周的2.4元/公斤上涨到上周的3.1元/公斤,涨幅29.17%。
  
  上周,18种蔬菜的批发交易总量比前一周略有下降。批发交易量下降较多的品种有芹菜、蒜头和豆角,分别下降34.1%、30.32%和21.69%;批发交易量增长较多的品种有土豆和苦瓜,分别增加83.38%和68.83%,其中长沙马王堆批发市场本期苦瓜交易量增长高达164.71%。
  
  目前,我省秋冬蔬菜生产处于旺盛期,大部分蔬菜价格波动不大,个别本地短缺的品种价格较高,但对蔬菜整体价格影响不大,预计近期蔬菜价格仍将保持平稳。
  


  粮食零售均价持平。上周,粮食零售均价5.55元/公斤,持平。其中,小包装大米零售均价5.61元/公斤,下降0.18%;小包装面粉5.42元/公斤,持平。
  
  猪肉批零均价基本稳定。上周,我省猪肉批发均价21.19元/公斤,下降0.33%;猪肉零售均价25.22元/公斤,上涨0.04%。猪肉零售、批发价差额继续扩大,由前一周的3.95元/公斤,扩大到4.03元/公斤。其中,鲜猪肉零售均价24.66元/公斤,持平;精瘦肉零售均价27.79元/公斤,上涨0.04%;五花肉零售均价23.22元/公斤,上涨0.09%。上周,鲜牛肉批发均价63.26元/公斤,上涨1.41%;鲜羊肉批发均价58.9元/公斤,持平。目前全国猪价基本稳定,猪肉需求旺季还未到来,猪肉价格上涨动力不足。预计,随着天气渐冷,居民开始腌制腊肉,部分地区猪肉价格上涨将带动整体价格小幅上涨。
  


  白条鸡零售均价略涨,鸡蛋零售均价略降。上周,白条鸡零售均价20.44元/公斤,上涨0.74%;鸡蛋零售均价11.15元/公斤,下降0.09%。
  
  水产品批发均价略涨。上周,水产品批发均价20.95元/公斤,上涨0.1%。监测的8种主要水产品批发价格3涨1降4持平,鲤鱼、草鱼、鲫鱼价格分别上涨0.94%、0.84%和0.3%,鲢鱼价格下降1.33%,大带鱼、小带鱼、大黄花鱼和小黄花鱼价格持平。
  
  食用油零售均价略降。上周,桶装食用油零售均价15.91元/升,下降0.19%。分品种看,大豆油13元/升,上涨0.23%;花生油21.27元/升,下降0.51%;菜籽油14.89元/升,下降0.13%;调和油14.47元/升,下降0.07%。
  
  水果批发均价连涨7周。9月中旬开始,我省水果价格呈小幅略涨态势,中秋节突破5元/公斤,截止目前累计上涨9.94%。上周,水果批发均价5.31元/公斤,上涨1.14%。监测的6个品种,批发价格5涨1降。西瓜、菠萝、苹果、葡萄和梨价格分别上涨3.34%、1.9%、1.46%、1.33%和0.18%,香蕉价格下降1.53%。
  
  食糖零售均价8.82元/公斤,上涨0.68%。
  
  食盐零售均价4.11元/公斤,下降0.97%。
  
  牛奶零售均价10.76元/升,上涨0.09%。

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