[湖南商务预报]蔬菜价格止跌企稳

　　据湖南省商务厅生活必需品市场监测系统对7月10日-16日我省86种主要食用农产品监测，与前一周比（下同），价格上涨的34种，占39.54%；下降的41种，占47.67%；持平的11种，占12.79%。监测的11大类产品中，猪肉（零售）、鸡蛋、粮食、水产品和水果价格下降；蔬菜和白条鸡价格上涨；食用油（零售）、食糖、食盐和牛奶价格持平。具体情况如下：
　　
　　蔬菜批发价格止跌企稳。近期，我省本地蔬菜尤其是叶类蔬菜供应进入伏缺期，价格上涨，蔬菜价格在经历了近3个月的下跌后开始止跌趋稳。上周，蔬菜批发均价3.12元/公斤，上涨0.65%。上周监测的18个品种中，批发价格11涨6降1持平。涨幅较大的品种有生菜、辣椒和白萝卜，分别上涨10.42%、8.17%和5.56%；小幅上涨的品种有圆白菜、青椒、生姜、大白菜、西红柿、芹菜、黄瓜和冬瓜，分别上涨4.19%、3.88%、3.31%、2.16%、1.9%、1.59%、1.33%和1.1%；降幅较大的品种有豆角、洋葱和蒜头，分别下降7.67%、6.06%和5.4%；小幅下降的品种有苦瓜、茄子和油菜，分别下降3.34%、1.91%和1.06%；土豆价格持平。上周，18种蔬菜的总批发交易量有所减少，比前一周下降8.53%。其中，减少较多的品种有芹菜、圆白菜和黄瓜，分别减少28.75%、14.37%和10.25%；增加较多的品种有洋葱、油菜和土豆，分别增加22.82%、18.28%和12.16%。
　　

　　猪肉批零均价基本稳定。上周，全省猪肉均价小幅波动，猪肉批发均价19.45元/公斤，上涨0.73%；猪肉零售均价23.94元/公斤，下降0.17%。其中，鲜猪肉零售均价23.11元/公斤，下降0.3%；精瘦肉零售均价26.56元/公斤，下降0.34%；五花肉零售均价22.14元/公斤，上涨0.14%。鲜牛肉批发均价58.69元/公斤，上涨0.65%；鲜羊肉批发均价55.95元/公斤，上涨0.36%
　　

　　禽、蛋价格互有涨跌。上周，白条鸡零售均价19.1元/公斤，上涨0.69%；白条鸡批发均价18.41元/公斤，上涨0.66%；活鸡批发均价16.62元/公斤，上涨1.22%；鸡蛋零售均价10.57元/公斤，下降0.38%；鸡蛋批发均价10.3元/公斤，下降0.19%。
　　
　　水产品批发均价微降。上周，水产品批发均价22.54元/公斤，下降0.49%。监测的8种主要水产品批发价格4降1涨3持平，鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼和大黄花鱼价格分别下降0.88%、3.62%、0.6%和1.06%，草鱼价格上涨0.52%，大带鱼、小带鱼和小黄花鱼价格持平。
　　
　　粮食零售均价基本稳定。上周，粮食零售均价5.44元/公斤，下降0.18%。其中，小包装大米零售均价5.52元/公斤，持平；小包装面粉5.26元/公斤，下降0.19%。
　　
　　食用油零售均价持平。上周，桶装食用油零售均价15.78元/升，持平。分品种看，花生油21.52元/升，上涨0.14%；大豆油12.9元/升，下降0.15%；菜籽油14.44元/升，下降0.07%；调和油14.27元/升，上涨0.21%。
　　
　　水果批发价格有涨有跌。上周，水果批发均价为5.06元/公斤，下降2.32%。监测的6个品种价格3降3涨，西瓜、葡萄和苹果批发价格分别下降8.68%、7.76%和0.65%，菠萝、香蕉和梨批发价格分别上涨1.43%、0.71%和0.2%。上周，水果批发交易总量继续增加，比前一周增加8.39%，其中葡萄和西瓜分别增长33.33%和20.12%。
　　
　　食糖零售均价9.01元/公斤，价格持平。
　　
　　食盐零售均价3.91元/公斤，价格持平。
　　
　　牛奶零售均价10.2元/升，价格持平。