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[湖南商务预报]我省蔬菜批发均价连降3周

2013/11/27 14:03:46 [稿源:湖南省商务厅] [作者:] [编辑:严欢]
  据省商务厅生活必需品市场监测系统对11月20日-11月26日我省86种主要食用农产品监测,与前一周比(下同),价格下降的38种,占44.2%;上涨的38种,占44.2%;持平的10种,占11.6%。监测的11大类产品中,粮食、食用油(零售)、白条鸡、蔬菜、食糖和食盐价格下降;猪肉、鸡蛋(零售)、水果和牛奶价格上涨;水产品价格持平。具体情况如下:
  
  蔬菜批发均价连降3周。上周,我省蔬菜市场供应充足,价格继续稳中略降,降幅略有扩大。上周我省蔬菜批发均价3.61元/公斤,下降2.43%,降幅扩大1.1个百分点。监测的18个品种中,批发价格13降4涨1持平。其中,大白菜、西红柿、生菜、圆白菜、白萝卜、青椒和辣椒价格分别下降9.46%、9.39%、9.26%、8.67%、7.89%、5.47%和5.14%;其它品种如芹菜、油菜、洋葱、冬瓜、生姜和土豆降幅均在4%以内;豆角和黄瓜价格分别上涨7.29%和5.15%;其它品种如茄子和苦瓜涨幅均在3%以内;蒜头价格持平。
  
  上周,我省各市州蔬菜批发退出“5元”高位均价,9个市州蔬菜批发均价3元多/公斤,2个市州蔬菜批发均价4元多/公斤,3个市州蔬菜批发均价2元多/公斤。当季本地实惠菜有冬瓜、大白菜、白萝卜和圆白菜,批发均价分别为1.27元/公斤、1.34元/公斤、1.4元/公斤和1.58元/公斤;个别批发市场价格更实惠,如常德市甘露寺大市场冬瓜、大白菜、白萝卜批发均价均为0.6元/公斤,株洲中南蔬菜农副产品批发大市场冬瓜批发均价0.7元/公斤,湖南岳阳花板桥市场大白菜、白萝卜批发均价均为0.8元/公斤,长沙红星农副产品大市场大白菜批发均价0.7元/公斤,圆白菜批发均价0.8元/公斤。各市州蔬菜价格波动不大,除衡阳蔬菜批发均价下降11.74%,其它各市州蔬菜批发涨跌幅控制在4%以内。
  
  上周,18种蔬菜的批发交易总量比前一周增加2.29%。批发交易量增长较多的品种有圆白菜、豆角、蒜头和西红柿,分别增加85.55%、60.35%、49.31%和27.22%;批发交易量下降较多的品种有生姜、苦瓜和青椒,分别减少26.31%、24.22%和23.79%。
  
  目前气温适宜蔬菜存放,当季本地菜供应充足,价格稳中有降,预计后期蔬菜价格趋弱,波动不大。
  

  粮食零售均价小幅下降。上周,粮食零售均价5.53元/公斤,下降1.25%。其中,小包装大米零售均价5.58元/公斤,下降0.53%;小包装面粉5.42元/公斤,下降2.69%。
  
  猪肉批零均价略涨。上周,我省猪肉价格略涨,猪肉批发均价21.48元/公斤,上涨1.27%;猪肉零售均价25.31元/公斤,上涨0.32%。其中,鲜猪肉零售均价24.79元/公斤,上涨0.36%;精瘦肉零售均价27.83元/公斤,上涨0.18%;五花肉零售均价23.3元/公斤,上涨0.39%。上周,鲜牛肉批发均价64.78元/公斤,上涨0.45%;鲜羊肉批发均价59.95元/公斤,上涨1.35%。目前,生猪市场供求基本平衡,猪肉消费略有增长,但价格上涨动力有限,预计近期猪肉价格继续小幅调整,保持基本稳定。
  

  白条鸡零售均价下降,鸡蛋零售均价微涨。上周,白条鸡零售均价19.68元/公斤,下降1.2%;鸡蛋零售均价11.05元/公斤,上涨0.09%。
  
  水产品批发均价持平。上周,水产品批发均价21.8元/公斤,持平。监测的8种主要水产品批发价格2降2涨4持平,鲤鱼、鲫鱼价格分别下降1.83%和0.23%,鲢鱼、草鱼价格分别上涨2.26%和0.31%,大带鱼、小带鱼、大黄花鱼和小黄花鱼价格均持平。
  
  食用油零售均价略降。上周,桶装食用油零售均价15.95元/升,下降0.44%。分品种看,大豆油13.1元/升,下降1.13%;花生油21.06元/升,下降2.0%;菜籽油15.02元/升,上涨0.27%;调和油14.6元/升,上涨1.6%。
  
  水果批发均价连涨10周。9月中旬开始,我省水果价格呈小幅略涨态势,中秋节突破5元/公斤,截止目前累计上涨12.2%。上周,水果批发均价5.42元/公斤,上涨1.31%。监测的6个品种,批发价格5涨1降。西瓜、梨、葡萄、香蕉和苹果价格分别上涨4.79%、1.42%、1.15%、0.75%和0.54%,菠萝价格下降1.33%。
  
  食糖零售均价8.83元/公斤,下降1.78%。
  
  食盐零售均价4.07元/公斤,下降1.45%。
  
  牛奶零售均价11.2元/升,上涨7.59%。

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