[湖南商务预报]上周我省蔬菜批发均价继续下降，降幅缩值

　　据省商务厅生活必需品市场监测系统对11月27日-12月3日我省86种主要食用农产品监测，与前一周比（下同），价格下降的42种，占48.84%；上涨的36种，占41.86%；持平的8种，占9.3%。监测的11大类产品中，粮食（零售）、食用油（零售）、猪肉（零售）、白条鸡、水果、食糖、食盐和牛奶价格上涨；鸡蛋（零售）、蔬菜和水产品价格下降。具体情况如下：
　　
　　蔬菜批发均价连降4周。11月份我省蔬菜供应充足，价格持续小幅下降，截止目前已下降4周，累计下降12.2%。上周，我省蔬菜批发均价3.54元/公斤，下降1.94%，降幅缩小0.49个百分点。监测的18个品种中，批发价格13降5涨。其中，降价幅度较大的品种有芹菜、油菜、大白菜、生菜和白萝卜，价格分别下降12.6%、11.21%、11.19%、10.11%和10%；其它品种如黄瓜、圆白菜、茄子、青椒、生姜、豆角、西红柿和蒜头降幅均在4%以内。辣椒、苦瓜、洋葱、冬瓜和土豆价格分别上涨7.74%、5.17%、1.58%、0.79%和0.72%。
　　
　　上周，我省各市州蔬菜批发价多维持在每公斤2-3元，蔬菜批发均价每公斤2-3元的有8个市州，每公斤3-4元的有4个市州，每公斤4元以上的有2个市州。各地区蔬菜价格高低不同，降价幅度各异，但总体价格波动不大。降价幅度较大的品种中，长沙红星农副产品大市场芹菜价格由上上周的3.8元/公斤降价到上周的2.6元/公斤，油菜价格由上上周的4元/公斤降价到上周的2.8元/公斤；常德市甘露寺大市场芹菜价格由上上周的5.5元/公斤降价到上周的3.5元/公斤；郴州七星大市场芹菜价格由上上周的6元/公斤降价到上周的4元/公斤，大白菜价格由上上周的2元/公斤降价到上周的1元/公斤；吉首市蔬菜果品批发大市场生菜价格由上上周的4元/公斤降价到上周的2.6元/公斤。
　　
　　上周，18种蔬菜的批发交易总量比前一周增加0.21%。批发交易量增长较多的品种有生菜、生姜、茄子和苦瓜，分别增加73.69%、60.16%、42.16%和28.79%；批发交易量下降较多的品种有圆白菜、豆角、芹菜、西红柿和冬瓜，分别减少56.51%、37.11%、30.41%、27.61%和25.61%。
　　
　　目前，我省大部分地区蔬菜供应充足，价格继续小幅下降，但伴随冬季降温，本地露天蔬菜即将退市，大棚、温室种植成本增加，蔬菜价格将进入上涨周期，预计后期蔬菜价格下降趋势难以继续。
　　

　　粮食零售均价小幅下降。上周，粮食零售均价5.55元/公斤，上涨0.36%。其中，小包装大米零售均价5.62元/公斤，上涨0.72%；小包装面粉5.4元/公斤，下降0.37%。
　　
　　猪肉零售均价略涨，批发均价持平。上周，我省猪肉批发均价21.48元/公斤，持平；猪肉零售均价25.37元/公斤，上涨0.24%。其中，鲜猪肉零售均价24.84元/公斤，上涨0.2%；精瘦肉零售均价27.91元/公斤，上涨0.29%；五花肉零售均价23.37元/公斤，上涨0.3%。上周，鲜牛肉批发均价64.96元/公斤，上涨0.28%；鲜羊肉批发均价60.3元/公斤，上涨0.58%。目前，随着储备肉逐步释放，全国猪肉价格小幅回落，预计我省猪肉价格将继续震荡，波动不大。
　　

　　白条鸡、鸡蛋零售均价涨跌互现。上周，白条鸡零售均价19.84元/公斤，上涨0.81%；鸡蛋零售均价11.0元/公斤，下降0.45%。
　　
　　水产品批发均价略降。上周，水产品批发均价21.62元/公斤，下降0.83%。监测的8种主要水产品批发价格3降3涨2持平，大黄花鱼、小带鱼和鲫鱼价格分别下降4.49%、0.93%和0.23%，鲤鱼、鲢鱼、草鱼价格分别上涨0.71%、1.11%和1.39%，大带鱼和小黄花鱼价格持平。
　　
　　食用油零售均价略涨。上周，桶装食用油零售均价16.01元/升，上涨0.38%。分品种看，大豆油13.15元/升，上涨0.38%；花生油21.14元/升，上涨0.38%；菜籽油15.1元/升，上涨0.53%；调和油14.65元/升，上涨0.34%。
　　
　　水果批发均价连涨11周。9月中旬开始，我省水果价格呈小幅略涨态势，中秋节突破5元/公斤,截止目前累计上涨13.9%。上周，水果批发均价5.5元/公斤，上涨1.48%。监测的6个品种，批发价格3涨3降。西瓜、梨和香蕉价格分别上涨3.76%、1.75%和1.49%，菠萝、葡萄和苹果价格分别下降2.7%、0.72%和0.27%。
　　
　　食糖零售均价8.92元/公斤，上涨1.02%。
　　
　　食盐零售均价4.1元/公斤，上涨0.74%。
　　
　　牛奶零售均价11.26元/升，上涨0.54%。