[湖南商务预报]上周我省部分蔬菜品种批发价涨势明显

　　据省商务厅对12月18日-12月24日我省86种主要食用农产品监测，与前一周比（下同），价格上涨的50种，占58.14%；下降的25种，占29.07%；持平的11种，占12.79%。监测的11大类产品中，食用油（零售）、猪肉、白条鸡（零售）、蔬菜、水产品、水果、食糖和食盐价格上涨；粮食（零售）、鸡蛋（零售）和牛奶价格下降。具体情况如下：
　　
　　蔬菜批发价格普遍上涨。上周，我省部分菜价涨势明显，带动蔬菜整体均价上涨，蔬菜批发均价3.71元/公斤，上涨3.92%。监测的18个品种中，批发价格12涨4降2持平。涨幅较大的品种有青椒、辣椒、豆角、油菜和苦瓜，分别上涨15.76%、10.37%、9.83%、5.71%和5.05%，生菜、土豆、蒜头、生姜、西红柿、茄子和冬瓜等涨幅均在5%以内。芹菜、白萝卜、大白菜和黄瓜价格下降，降幅均在5%以内，圆白菜和洋葱价格持平。
　　
　　上周，我省有7个市州蔬菜批发均价每公斤3-4元，每公斤4-5元的有4个市州，每公斤2-3元的有2个市州，每公斤5元以上的有1个市州。郴州、常德和娄底菜价涨幅较为明显，分别上涨23.19%、10.56%和7.26%，其他各市州菜价涨跌幅均维持在5%以内。本周菜价上涨的主要原因在于个别反季节品种涨幅较大，如郴州七星大市场的苦瓜从5.8元/公斤涨至10元/公斤，辣椒从4.8元/公斤涨至8.6元/公斤；常德甘露寺大市场的豆角从6.6元/公斤涨至9.4元/公斤；娄底湘中果品蔬菜批发市场的辣椒从8元/公斤涨至12元/公斤，青椒从5元/公斤涨至9元/公斤，豆角从6元/公斤涨至9元/公斤。
　　
　　上周，监测的18种蔬菜的批发交易总量比前一周增加6.65%。其中，批发交易量增长较多的品种有豆角、土豆和圆白菜，分别增长315.46%、25.5%和21.6%；批发交易量减少较多的品种有生菜、生姜、油菜和辣椒，分别下降47.57%、45.95%、44.98%和43.14%。
　　
　　目前，我省持续低温天气致使蔬菜种植及运输成本增加，价格呈上涨走势，但蔬菜供应充足，预计元旦期间菜价波动不会太大。
　　

　　粮食零售均价基本稳定。上周，粮食零售均价5.56元/公斤，下降0.18%。其中，小包装大米零售均价5.61元/公斤，下降0.36%；小包装面粉5.44元/公斤，上涨0.18%。
　　
　　猪肉批零均价略涨。上周，我省猪肉批发均价21.59元/公斤，上涨0.75%；猪肉零售均价25.31元/公斤，上涨0.04%。其中，鲜猪肉零售均价24.71元/公斤，下降0.44%；精瘦肉零售均价27.9元/公斤，上涨0.18%；五花肉零售均价23.35元/公斤，上涨0.34%。上周，鲜牛肉批发均价64.42元/公斤，上涨2.86%；鲜羊肉批发均价58.63元/公斤，上涨0.98%。12月份以来，我省肉品消费呈现上升趋势，但同时毛猪出栏数量也逐步增加，猪肉价格处于小幅波动状态，预计后期价格仍将基本稳定。
　　

　　白条鸡、鸡蛋零售均价涨跌互现。上周，白条鸡零售均价20.2元/公斤，上涨0.8%；鸡蛋零售均价10.95元/公斤，下降0.09%。
　　
　　水产品批发价普遍上涨。上周，水产品批发均价22.05元/公斤，上涨2.08%。监测的8种主要水产品批发价格6涨2持平，鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、小带鱼和小黄花鱼价格分别上涨2.57%、3.45%、3.11%、0.77%、3.77%和5.48%，大带鱼和大黄花鱼价格持平。
　　
　　食用油零售均价略涨。上周，桶装食用油零售均价16.07元/升，上涨0.82%。分品种看，大豆油13.12元/升，上涨0.92%；花生油21.7元/升，上涨2.65%；菜籽油15.03元/升，持平；调和油14.43元/升，下降1.03%。
　　
　　水果批发均价涨幅扩大。上周，水果批发均价5.64元/公斤，上涨2.73%，涨幅扩大1.25个百分点。监测的6个品种，批发价格5涨1持平。菠萝、西瓜、苹果、香蕉和葡萄价格分别上涨7.67%、4.88%、1.47%、1.03%和0.49%，梨价格持平。
　　
　　食糖零售均价8.95元/公斤，上涨1.82%。
　　
　　食盐零售均价4.19元/公斤，上涨2.95%。
　　
　　牛奶零售均价10.33元/升，下降8.01%。