[湖南商务预报]我省蔬菜批发均价降幅扩大

　　据省商务厅对4月23日-4月29日我省86种主要食用农产品监测，与前一周比（下同），价格上涨的31种，占36.05%；下降的50种，占58.14%；持平的5种，占5.81%。监测的11大类产品中，粮食、食用油、猪肉（零售）、白条鸡、鸡蛋、蔬菜、水果、食糖和牛奶价格下降，水产品价格上涨，食盐价格持平。具体情况如下：
　　
　　蔬菜批发均价降幅有所扩大。持续的雨水天气并未对我省蔬菜上市量造成影响，蔬菜供应充足，价格继续小幅下降。本周，我省蔬菜批发均价3.93元/公斤，比前一周下降3.05%，降幅扩大2.29个百分点。监测的18个品种中，批发价格12降5涨1持平。瓜果、茄果类蔬菜普遍下降，冬瓜、豆角、黄瓜、大白菜、辣椒、芹菜、西红柿、青椒价格分别下降17.02%、14.67%、9.38%、8.29%、7.82%、7.22%、5.56%和5.12%，苦瓜、茄子、洋葱和生菜降幅均在5%以内。生姜价格继续上涨，价格11.58元/公斤，较上周上涨7.62%。另外，白萝卜、蒜头、土豆和油菜价格分别上涨7.04%、5.23%、3.13%和2.32%；圆白菜价格持平。
　　
　　本周，我省各市州蔬菜价格多集中在每公斤3-5元，7个市州价格波动超过5%。其中，蔬菜批发均价每公斤3-4元的有6个市州，4-5元的有5个市州,2-3元的有2个市州,5元以上的1个市州。株洲蔬菜批发均价上涨8.73%，邵阳、郴州、湘潭、常德、岳阳和衡阳蔬菜批发均价降幅超过5%，分别下降13%、11.99%、6.1%、5.99%、5.9%和5.2%，其他7个市州价格均在5%以内波动。本周，监测的18种蔬菜的批发交易量比前一周增长4.99%,其中批发交易量增长较多的品种是冬瓜、生菜、西红柿、青椒和苦瓜，分别增长136.32%、68.07%、36.88%、23.62%和21.96%；批发交易量下降较多的品种是油菜和豆角，分别下降28.09%和18.58%。
　　
　　即将迎来“五一”小长假，随着天气转晴，气温上升，大部分蔬菜上市量呈现增长趋势，消费量也会有所增长，预计价格不会波动太大。
　　

　　粮食零售均价略降。本周，粮食零售均价5.63元/公斤，下降0.71%。其中，小包装大米5.67元/公斤，下降0.7%；小包装面粉5.52元/公斤，下降1.08%。
　　
　　猪肉批发均价止跌，零售均价继续略降。本周，我省猪肉批发均价17.66元/公斤，上涨0.17%；猪肉零售均价22.85元/公斤，下降1.55%。其中，鲜猪肉零售均价22.19元/公斤，下降1.55%；精瘦肉零售均价25.37元/公斤，下降1.78%；五花肉零售均价21元/公斤，下降1.22%。本周，鲜牛肉批发均价62.52元/公斤，上涨1.61%；鲜羊肉批发均价58.25元/公斤，下降0.33%。供需失衡、猪肉价格季节性回落，这些因素短期内难以消除。“五一”对猪肉消费带来一定的利好因素，价格会有所提升。虽然猪价有筑底反弹的迹象，但不能忽视目前仍有大量养殖户对后期行情看不准，猪价反弹缺乏真正利好因素。
　　

　　白条鸡、鸡蛋零售均价下降。本周，白条鸡零售均价19.14元/公斤，下降2.35%；鸡蛋零售均价10.55元/公斤，下降0.85%。
　　
　　水产品批发均价上涨。本周，水产品批发均价21.7元/公斤，上涨4.23%。监测的8种主要水产品批发价格4涨4降，鲤鱼、大带鱼、小带鱼、大黄花鱼价格分别上涨0.09%、14.29%、5.66%和6.33%，鲢鱼、草鱼、鲫鱼和小黄花鱼价格分别下降1.23%、0.39%、0.15%和1.43%。
　　
　　食用油零售均价基本稳定。本周，桶装食用油零售均价15.86元/升，下降0.06%。分品种看，大豆油12.97元/升，上涨0.31%；花生油20.99元/升，下降1.4%；菜籽油14.96元/升，上涨0.88%；调和油14.51元/升，上涨0.62%。
　　
　　水果批发均价基本稳定。本周，监测水果批发均价6.79元/公斤，下降0.15%。监测的6个品种价格4涨2降，香蕉、菠萝、梨和苹果价格分别上涨3.47%、1.14%、0.93%和0.36%，西瓜和葡萄价格分别下降4.34%和0.93%。受节日因素影响，后期水果价格将有所上涨。
　　
　　食糖零售均价8.62元/公斤，下降0.58%。
　　
　　食盐零售均价4.34元/公斤，持平。
　　
　　牛奶零售均价10.58元/升，下降0.28%。