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[湖南商务预报]5月28日-6月3日湖南省生活必需品市场运行情况

2014-06-03 16:15:20 来源:湖南省商务厅 作者: 编辑:严欢
  据省商务厅对5月28日-6月3日我省86种主要食用农产品监测,与前一周比(下同),价格上涨的41种,占47.67%;下降的35种,占40.7%;持平的10种,占11.63%。监测的11大类产品中,猪肉、白条鸡、鸡蛋、水产品和食盐价格上涨,粮食、食用油、蔬菜、水果和牛奶价格下降,食糖价格持平。具体情况如下:
  
  蔬菜批发均价略有下降。端午节期间,我省蔬菜供应充足,购销两旺,价格下降幅度缩小。本周,我省蔬菜批发均价3.42元/公斤,比前一周下降0.29%,降幅缩小2.82个百分点。监测的18个品种中,批发价格11降7涨,降价品种以瓜果类为主,涨价品种以叶菜类为主。土豆、洋葱、圆白菜和豆角批发价格分别下降9.54%、8.03%、5.71%和5.08%,西红柿、茄子、青椒、苦瓜、辣椒、黄瓜和蒜头价格降幅均在5%以内。生菜和白萝卜批发价格分别上涨7.38%和5.11%,另外油菜、大白菜、芹菜、冬瓜和生姜价格涨幅均在5%以内。
  
  本周,我省各市州蔬菜批发价格多集中在每公斤2-3元,以下降为主,4个市州价格波动相对较大。其中,蔬菜批发均价每公斤2-3元的有6个市州,3-4元的有5个市州,4-5元的有3个市州。10个市州蔬菜批发均价下降,2个市州价格持平,2个市州价格上涨。常德和湘潭蔬菜批发均价分别上涨8.88%和6.29%,岳阳和株洲蔬菜批发均价分别下降7.69%和5.75%,其他10个市州蔬菜批发均价运行平稳,波动幅度均在5%以内。本周,监测的18种蔬菜的批发交易量比前一周增长12.29%,其中批发交易量增长较多的品种是白萝卜、洋葱、芹菜、西红柿、生菜和蒜头,分别增长345.24%、149.29%、73.87%、42.06%、33.77%和29.13%;批发交易量下降较多的品种是豆角和黄瓜,分别下降26.9%和20.35%。
  
  随着气温升高,本地露地蔬菜成为市场主角,蔬菜价格还会继续应季回落一段时间。
  


  粮食零售均价下降。本周,粮食零售均价5.53公斤,下降1.43%。小包装大米5.6元/公斤,下降0.88%;小包装面粉5.35元/公斤,下降2.73%。
  
  猪肉批零均价震荡上涨。五一节后,全国生猪价格迎来拐点,猪肉价格也开始震荡回升。六一、端午等节日市场猪肉供应充足,未出现大涨现象。本周,猪肉批发均价18.66元/公斤,上涨0.43%;猪肉零售均价22.94元/公斤,上涨0.26%。其中,鲜猪肉零售均价22.29元/公斤,上涨0.72%;精瘦肉零售均价25.4元/公斤,下降0.04%;五花肉零售均价21.12元/公斤,上涨0.09%。本周,鲜牛肉批发均价61.6元/公斤,下降2.95%;鲜羊肉批发均价58.81元/公斤,价格持平。目前气温日渐升高,猪肉消费动力不足,猪肉价格上涨动力趋弱,预计后期价格将继续震荡波动。
  


  白条鸡、鸡蛋零售均价上涨。端午节对禽蛋需求较大,白条鸡和鸡蛋价格略有上涨。本周,白条鸡零售均价19.45元/公斤,上涨0.67%;鸡蛋零售均价10.89元/公斤,上涨0.37%。随着气温升高,蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋价格还有上涨空间。
  
  水产品批发均价略涨。本周,水产品批发均价22.49元/公斤,上涨0.72%。监测的8种主要水产品批发价格3涨5持平,鲤鱼、鲢鱼、草鱼价格分别上涨0.7%、0.95%和1.21%,鲫鱼、大带鱼、小带鱼、大黄花鱼和小黄花鱼价格持平。
  
  食用油零售均价略降。本周,桶装食用油零售均价15.74元/升,下降0.19%。分品种看,大豆油12.74元/升,持平;花生油21.16元/升,下降0.38%;菜籽油14.79元/升,下降0.27%;调和油14.28元/升,下降0.21%。
  
  水果批发均价略降。本周,监测的水果批发均价6.91元/公斤,下降1%。监测的6个品种批发价格4涨2降,苹果、香蕉、菠萝和梨价格分别上涨0.35%、0.84%、0.23%和1.35%,西瓜和葡萄价格分别下降5.15%和4.35%。
  
  食糖零售均价8.52元/公斤,价格持平。
  
  食盐零售均价4.36元/公斤,上涨1.63%。
  
  牛奶零售均价10.65元/升,下降0.19%。

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