[湖南商务预报]7月2日-8日湖南省生活必需品市场运行情况

　　据省商务厅对7月2日-7月8日我省86种主要食用农产品监测，与前一周比（下同），价格上涨的33种，占38.37%；下降的47种，占54.65%；持平的6种，占6.98%。监测的11大类产品中，白条鸡和鸡蛋价格上涨，粮食、食用油、猪肉、蔬菜、水产品、水果、食糖、食盐和牛奶价格下降。具体情况如下：
　　
　　蔬菜批发均价稳中有降。我省蔬菜批发价格自5月初开始进入季节性下降阶段，价格小幅下降长达2个月，累计降幅17%。本周，我省蔬菜批发均价3.22元/公斤，比前一周下降1.83%。监测的18个品种中，批发价格10降8涨，降价品种以瓜果菜为主，涨价品种以叶菜为主。青椒和苦瓜批发价格分别下降15.9%和9.8%，其他品种如西红柿、土豆、洋葱、蒜头、茄子、辣椒、豆角和冬瓜价格降幅均在5%以内。圆白菜、大白菜、黄瓜和生菜批发均价分别上涨9.14%、7.87%、6.59%和5.08%，油菜、生菜、白萝卜和生姜涨幅均在5%以内。
　　
　　本周，我省各市州蔬菜批发价格集中在每公斤3-4元，个别地区波动较大。其中，长沙、株洲和郴州蔬菜批发均价每公斤2-3元，湘潭、衡阳、邵阳、益阳、永州、怀化和湘西蔬菜批发均价每公斤3-4元,张家界和娄底蔬菜批发均价每公斤4-5元，岳阳和常德蔬菜批发均价每公斤不到2元。5个市州蔬菜批发均价上涨，9个市州价格下降。其中益阳、邵阳、岳阳、常德和衡阳蔬菜批发均价周环比分别下降16.87%、8.45%、5.88%、5.14%和5.1%，湘潭蔬菜批发均价周环比上涨9.32%，其他8个市州蔬菜批发均价运行平稳，波动幅度均在5%以内。本周，监测的18种蔬菜的批发交易量比前一周下降5.1%。11个品种批发交易量下降，降幅居前的品种有辣椒、生姜、洋葱、冬瓜、生菜、芹菜、青椒和土豆，分别下降76.84%、72.97%、63.72%、44.16%、41.49%、25.61%和24.93%；7个品种交易量增长，增幅较大的有大白菜、豆角和黄瓜，分别增长65.16%、30.24%和25.65%。
　　
　　目前我省蔬菜价格依旧以降为主，供应充足，冬瓜、茄子、辣椒、豆角等市民餐桌常见的瓜果类菜价格普遍稳定回落，大白菜、生菜、芹菜、油菜等叶类菜受高温天气影响，价格略有上浮。预计短期内蔬菜价格将延续稳中有降趋势。
　　

　　粮食零售均价略降。本周，粮食零售均价5.55元/公斤，下降0.72%。小包装大米5.62元/公斤，下降0.71%；小包装大米5.4元/公斤，下降0.18%。
　　
　　猪肉零售、批发均价震荡下调。本周我省猪肉批发均价18.8元/公斤，下降0.37%；猪肉零售均价22.91元/公斤，下降0.48%。其中，鲜猪肉零售均价22.06元/公斤，下降0.9%；精瘦肉零售均价25.65元/公斤，上涨0.35%；五花肉零售均价21.02元/公斤，下降1.08%。本周，鲜牛肉批发均价63.23元/公斤，下降0.05%；鲜羊肉批发均价63.13元/公斤，上涨0.13%。目前高温天气来临，大中院校开始放假，猪肉消费需求下降，预计猪肉价格将继续小幅下降。
　　

　　白条鸡、鸡蛋价格略有上涨。本周，我省白条鸡零售均价19.4元/公斤，上涨0.1%；鸡蛋零售均价11元/公斤，上涨1.38%。
　　
　　水产品批发均价略降。本周，水产品批发均价20.91元/公斤，下降0.38%。监测的8种主要水产品批发价格1涨5降2持平，鲤鱼批发均价上涨0.83%，鲢鱼、草鱼、鲫鱼、小带鱼和大黄花鱼价格分别下降1.38%、0.39%、0.37%、0.49%和1.1%，大带鱼和小黄花鱼价格持平。
　　
　　食用油零售均价略降。本周，桶装食用油零售均价15.7元/升，下降0.76%。分品种看，大豆油12.73元/升，下降0.47%；花生油21.24元/升，下降0.75%；菜籽油14.64元/升，下降1.08%；调和油14.18元/升，下降0.77%。
　　
　　水果批发均价下降。目前市场大部分应季水果货丰价跌，冬储类水果价格基本稳定，水果价格整体呈下降趋势。本周，监测的水果批发均价6.45元/公斤，下降6.52%。监测的6个品种批发价格2涨4降，苹果和香蕉价格分别上涨0.77%和0.33%，葡萄、菠萝、梨和西瓜价格分别下降5.25%、4.15%、0.86%和7.22%。
　　
　　食糖零售均价8.54元/公斤，下降1.73%。
　　
　　食盐零售均价4.34元/公斤，下降0.69%
　　
　　牛奶零售均价10.54元/升，下降0.66%。