[湖南商务预报]6月25日-7月1日湖南省生活必需品市场运行情况

　　据省商务厅对6月25日-7月1日我省86种主要食用农产品监测，与前一周比（下同），价格上涨的35种，占40.7%；下降的47种，占54.65%；持平的4种，占4.65%。监测的11大类产品中，白条鸡、水产品、食糖和食盐价格上涨，粮食、食用油、猪肉（零售）、鸡蛋、蔬菜、水果和牛奶价格下降。具体情况如下：
　　
　　蔬菜批发均价降幅略有扩大。受雨水天气影响，部分地区菜价有所上涨，而我省菜价依旧季节性下降，降幅略有扩大。本周，我省蔬菜批发均价3.28元/公斤，比前一周下降3.53%，降幅扩大2.37个百分点。监测的18个品种中，批发价格12降5涨1持平。除青椒批发价格下降6.49%，其他品种如西红柿、茄子、辣椒、苦瓜、冬瓜、白萝卜、生菜、大白菜、洋葱、蒜头和生姜价格降幅均在5%以内。圆白菜和油菜批发均价分别上涨7.36%和7.23%，芹菜、黄瓜和豆角涨幅均在5%以内。土豆价格持平。
　　
　　本周，我省各市州蔬菜批发价格集中在每公斤3-4元，个别地区波动较大。其中，长沙、株洲和郴州蔬菜批发均价每公斤2-3元，湘潭、衡阳、邵阳、永州、怀化和湘西蔬菜批发均价每公斤3-4元,张家界、益阳和娄底蔬菜批发均价每公斤4-5元，岳阳和常德蔬菜批发均价每公斤不到2元。4个市州蔬菜批发均价上涨，9个市州价格下降，1个市州价格持平。其中郴州和衡阳蔬菜批发均价周环比分别下降9.02%和8.42%，湘潭蔬菜批发均价周环比上涨6.14%，其他10个市州蔬菜批发均价运行平稳，波动幅度均在5%以内。本周，监测的18种蔬菜的批发交易量比前一周增长4.3%。10个品种批发交易量增长，增幅居前的品种有洋葱、生姜、西红柿、土豆和芹菜，分别增长164.07%、43.7%、41.17%、33.23%和27.9%；8个品种交易量下降，降幅较大的有豆角、圆白菜和白萝卜，分别下降29.22%、28.98%和27.61%。
　　
　　目前我省蔬菜价格低位运行，受雨季影响较小，叶菜类因容易腐烂，价格略有上涨，但本地应季瓜果类类上市量较大，蔬菜价格整体回落，预计短期内不会逆转。
　　

　　粮食零售均价下降。本周，粮食零售均价5.59元/公斤，下降1.06%。小包装大米5.66元/公斤，下降0.88%；小包装大米5.41元/公斤，下降1.64%。
　　
　　猪肉零售、批发均价涨跌互现。本周我省猪肉价格震荡波动，零售、批发价格涨跌互现。猪肉批发均价18.87元/公斤，上涨0.91%；猪肉零售均价23.02元/公斤，下降0.3%。其中，鲜猪肉零售均价22.26元/公斤，下降0.18%；精瘦肉零售均价25.56元/公斤，下降0.54%；五花肉零售均价21.25元/公斤，下降0.05%。本周，鲜牛肉批发均价63.26元/公斤，上涨0.76%；鲜羊肉批发均价63.05元/公斤，上涨6.14%。近期猪价依然维持稳中下探趋势，跌幅有所减缓，生猪存栏整体偏低，但需求疲软，猪肉价格整体将延续震荡。
　　

　　白条鸡价格略涨，鸡蛋价格小幅下降。受气温影响，鸡蛋不易储存，特价鸡蛋连连不断，鸡蛋价格小幅下降。本周，我省白条鸡零售均价19.38元/公斤，上涨0.52%；鸡蛋零售均价10.85元/公斤，下降1.36%。
　　
　　水产品批发均价略涨。本周，水产品批发均价20.99元/公斤，上涨0.67%。监测的8种主要水产品批发价格4涨3降1持平，草鱼、鲫鱼、大带鱼和大黄花鱼批发价格分别上涨0.15%、0.75%、3.83%和1.11%，鲤鱼、鲢鱼和小黄花鱼价格分别下降0.09%、0.34%和0.32%，小带鱼价格持平。
　　
　　食用油零售均价基本稳定。本周，桶装食用油零售均价15.82元/升，下降0.06%。分品种看，大豆油12.79元/升，上涨0.24%；花生油21.4元/升，下降0.65%；菜籽油14.8元/升，下降0.13%；调和油14.29元/升，上涨0.63%。
　　
　　水果批发均价略降。目前正值西瓜、桃子、荔枝等水果上市旺季，货丰价跌，而北方水果苹果、梨子因货源少，且须长期存放至冷库，成本增加，行情在不断上升。本周，监测的水果批发均价6.9元/公斤，下降0.86%。监测的6个品种批发价格3涨3降，苹果、香蕉和梨价格分别上涨3.04%、3.01%和3.42%，葡萄、菠萝和西瓜价格分别下降3.69%、2.07%和8.15%。
　　
　　食糖零售均价8.69元/公斤，上涨1.64%。
　　
　　食盐零售均价4.37元/公斤，上涨0.23%
　　
　　牛奶零售均价10.61元/升，下降0.47%。