[湖南商务预报]6月18日-24日湖南省生活必需品市场运行情况

　　据省商务厅对6月18日-24日我省86种主要食用农产品监测，与前一周比（下同），价格上涨的39种，占45.35%；下降的43种，占50%；持平的4种，占4.65%。监测的11大类产品中，粮食、猪肉、鸡蛋、水果、食盐和牛奶价格上涨，食用油、白条鸡、蔬菜、水产品和食糖价格下降。具体情况如下：
　　
　　蔬菜批发均价小幅下降。近期雨水充足，气温升高，蔬菜长势迅速，本地黄瓜、茄子、豆角、青椒等大量上市，蔬菜价格继续普遍震荡下降。本周，我省蔬菜批发均价3.4元/公斤，比前一周下降1.16%。监测的18个品种中，批发价格13降5涨。茄子、黄瓜、豆角、白萝卜批发价格分别下降9.29%、8.46%、6.01%和5.41%，苦瓜、冬瓜、辣椒、青椒、洋葱、西红柿、大白菜、芹菜和油菜价格降幅均在5%以内。圆白菜批发均价上涨7.14%，生菜、土豆、蒜头和生姜涨幅均在5%以内。
　　
　　本周，我省各市州蔬菜批发价格集中在每公斤2-4元，部分地区降幅较大。其中，长沙、湘潭和郴州蔬菜批发均价每公斤2-3元，衡阳、邵阳、永州和湘西蔬菜批发均价每公斤3-4元,张家界、益阳、怀化和娄底蔬菜批发均价每公斤4-5元，株洲、益阳和常德蔬菜批发均价每公斤不到2元。9个市州蔬菜批发均价上涨，5个市州价格下降，其中湘潭、长沙、岳阳和株洲蔬菜批发均价周环比分别下降9.57%、9.54%、8.25%和6.22%，湘西蔬菜批发均价周环比上涨5.12%，其他9个市州蔬菜批发均价运行平稳，波动幅度均在5%以内。本周，监测的18种蔬菜的批发交易量比前一周下降11.67%。11个品种批发交易量下降，降幅居前的品种有洋葱、芹菜、茄子、生姜和冬瓜，分别下降54.59%、44.19%、40.51%、30.03%和20.94%；7个品种交易量增长，增幅较大的有辣椒和白萝卜，分别增长161.22%和84.66%。
　　
　　目前我省市场客家菜量多价稳，地产菜持续上市，货丰价廉，蔬菜整体价格稳中趋降，短期内跌势还将继续。
　　

　　粮食零售均价上涨。本周，粮食零售均价5.65元/公斤，上涨1.62%。小包装大米5.71元/公斤，上涨1.96%；小包装大米5.5元/公斤，上涨0.55%。
　　
　　猪肉零售、批发均价略涨。本周我省猪肉价格继续震荡上涨，猪肉批发均价18.7元/公斤，上涨0.54%；猪肉零售均价23.09元/公斤，上涨0.04%。其中，鲜猪肉零售均价22.3元/公斤，下降0.13%；精瘦肉零售均价25.7元/公斤，上涨0.39%；五花肉零售均价21.26元/公斤，下降0.19%。本周，鲜牛肉批发均价62.78元/公斤，上涨2.78%；鲜羊肉批发均价59.4元/公斤，下降0.24%。目前生猪价格涨跌不定，猪肉价格震荡波动，预计后期价格仍以稳为主。
　　

　　白条鸡、鸡蛋零售均价震荡波动。本周，我省白条鸡零售均价19.28元/公斤，下降0.77%；鸡蛋零售均价11.0元/公斤，上涨0.36%。
　　
　　水产品批发均价略降。本周，水产品批发均价20.85元/公斤，下降0.48%。监测的8种主要水产品批发价格4降3涨1持平，鲢鱼、草鱼、鲫鱼和大黄花鱼价格分别下降0.69%、0.38%、0.53%和1.47%，鲤鱼、大带鱼和小带鱼价格分别上涨0.18%、0.19%和0.23%，小黄花鱼价格持平。
　　
　　食用油零售均价略降。本周，桶装食用油零售均价15.83元/升，下降0.19%。分品种看，大豆油12.76元/升，下降0.78%；花生油21.54元/升，持平；菜籽油14.82元/升，持平；调和油14.2元/升，下降0.21%。
　　
　　水果批发均价略涨。目前市场水果品种丰富，西瓜、桃子、荔枝等大量上市，价格也较前段时间有所下降，而苹果、香蕉和梨等四季“熟客”水果价格始终稳中略涨。本周，监测的水果批发均价6.96元/公斤，上涨0.43%。监测的6个品种批发价格5涨1降，葡萄、梨、香蕉、苹果和菠萝价格分别上涨4.76%、4.24%、2.57%、1.15%和0.62%，西瓜价格下降5.03%。
　　
　　食糖零售均价8.55元/公斤，下降0.69%。
　　
　　食盐零售均价4.36元/公斤，上涨1.87%
　　
　　牛奶零售均价10.66元/升，上涨1.04%。