【湖南商务预报】8月6日-12日湖南省生活必需品市场运行情况

　　据省商务厅对8月6日-12日我省86种主要食用农产品监测，与前一周比（下同），价格上涨的37种，占43.02%；下降的40种，占46.51%；持平的9种，占10.47%。监测的11大类产品中，食用油、猪肉、白条鸡、蔬菜、食盐和牛奶价格上涨，粮食、鸡蛋、水产品和水果价格下降，食糖价格持平。具体情况如下：
　　
　　蔬菜批发均价略涨。本周，我省蔬菜批发均价3.16元/公斤，比前一周上涨1.61%。监测的18个品种中，批发价格10涨8降。生菜、蒜头、青椒和豆角价格分别上涨9.0%、6.64%、5.5%和5.47%，其他品种如芹菜、白萝卜、土豆、洋葱、生姜、辣椒价格降幅均在5%以内。黄瓜、圆白菜、油菜和冬瓜价格分别下降9.04%、8.47%、6.82%和5.22%，其他品种如大白菜、西红柿、茄子和苦瓜降幅均在5%以内。18个品种中，价格1元多的6个，2元多的6个，3元多的3个，4元多的2个，超过10元的1个。生姜批发价13.72元/公斤，居高上涨运行。
　　
　　本周，我省各市州蔬菜批发价格集中在每公斤3-4元，最低和最高价分别为1.66元/公斤和4.56元/公斤，各地价格以涨为主，部分地区涨幅较大。其中，株洲、岳阳、常德和郴州蔬菜批发均价每公斤1-2元，长沙、湘潭、衡阳、邵阳、张家界、益阳、永州、怀化和湘西自治州蔬菜批发均价每公斤3-4元,娄底蔬菜批发均价每公斤4-5元。10个市州蔬菜批发均价上涨，4个市州价格下降。其中益阳、怀化、郴州蔬菜批发均价周环比分别上涨10.0%、7.87%和6.63%，衡阳蔬菜批发均价下降6.15%，其他10个市州蔬菜批发均价运行平稳，波动幅度均在5%以内。本周，监测的18种蔬菜的批发交易量比前一周下降1.47%。11个品种交易量增长，增幅较大的有茄子、黄瓜、大白菜、圆白菜和芹菜，分别增长89.51%、48.44%、36.31%、25.27%和21.98%；7个品种批发交易量下降，降幅居前的品种有豆角、土豆、洋葱和西红柿，分别下降39.96%、31.01%、26.18%和25.22%。
　　
　　立秋以来，我省天气以阴雨为主，对高温和干旱起到一定的缓解作用。目前，我省蔬菜供应充足，购销正常，预计后期蔬菜价格以稳为主。
　　

　　粮食零售均价基本稳定。本周，粮食零售均价5.67元/公斤，下降0.18%。小包装大米5.68元/公斤，下降0.35%；小包装大米5.65元/公斤，上涨0.36%。
　　
　　猪肉批零均价略涨。本周，我省猪肉批发均价19.45元/公斤，上涨0.05%；猪肉零售均价22.67元/公斤，上涨0.44%。其中，鲜猪肉零售均价21.65元/公斤，上涨0.56%；精瘦肉零售均价25.49元/公斤，下降0.31%；五花肉零售均价20.86元/公斤，上涨0.82%。本周，鲜牛肉批发均价62.91元/公斤，上涨0.03%；鲜羊肉批发均价62.4元/公斤，价格持平。目前全国生猪价格稳中趋涨，猪肉价格也随之略涨，但终端需求清淡的现状短期内难以逆转，预计猪肉价格将继续维持稳中略涨趋势。
　　

　　白条鸡价格略涨，鸡蛋价格略降。本周，我省白条鸡零售均价19.44元/公斤，上涨0.52%；鸡蛋零售均价10.85元/公斤，下降0.91%。
　　
　　水产品批发均价略降。本周，水产品批发均价20.71元/公斤，下降0.1%。监测的8种主要水产品批发价格2涨2降4持平，鲤鱼和鲢鱼批发均价分别上涨0.27%和0.45%，草鱼和鲫鱼价格分别下降1.08%和0.74%，大带鱼、小带鱼、大黄花鱼和小黄花鱼价格持平。
　　
　　食用油零售均价基本稳定。本周，桶装食用油零售均价15.52元/升，上涨0.13%。分品种看，大豆油12.36元/升，下降0.56%；花生油20.82元/升，上涨0.82%；菜籽油14.88元/升，下降0.2%；调和油14.03元/升，上涨0.14%。
　　
　　水果批发均价下降。本周，监测的水果批发均价5.81元/公斤，下降3.97%。监测的6个品种批发价格4降2涨，葡萄、苹果、梨和香蕉价格分别下降9.45%、2.68%、1.17%和0.73%，菠萝和西瓜价格分别上涨4.08%和0.52%。
　　
　　食糖零售均价8.05元/公斤，价格持平。
　　
　　食盐零售均价4.53元/公斤，上涨1.12%。
　　
　　牛奶零售均价10.9元/升，上涨0.18%。