[湖南商务预报]上周我省蔬菜价格继续上涨

　　据湖南省商务厅生活必需品市场监测系统对7月31日-8月6日我省86种主要食用农产品监测，与前一周比（下同），价格上涨的63种，占73.26%；下降的12种，占13.95%；持平的11种，占12.79%。监测的11大类产品中，蔬菜、猪肉、白条鸡、鸡蛋、粮食、水产品、食盐和牛奶价格上涨；水果和食糖价格下降；食用油（零售）价格持平。具体情况如下：
　　
　　蔬菜批发均价涨幅扩大。自七月份蔬菜进入伏缺期以来，高温干燥天气持续，蔬菜价格连连上涨，上周我省八成以上蔬菜价格上涨，批发均价涨幅扩大。上周，蔬菜批发均价3.3元/公斤，上涨5.77%，涨幅比前一周扩大2.09个百分点。上周监测的18个品种中，批发价格16涨2降。涨幅较大的品种有青椒、油菜、圆白菜、苦瓜、芹菜、黄瓜、生姜和豆角，分别上涨17.02%、10.7%、10.65%、8.8%、8.11%、7.83%、7.27%和7.04%；西红柿、蒜头、辣椒、生菜、土豆、洋葱、大白菜、茄子分别上涨6.86%、5.39%、3.69%、2.93%、2.75%、2.73%、2.22%、和1.25%；价格下降的有白萝卜和冬瓜，分别下降6.7%和4.91%。上周，18种蔬菜的总批发交易量小幅增加，比前一周增加2.82%，增长幅度缩小3.61个百分点。批发交易量增加较多的有蒜头、黄瓜、圆白菜、白萝卜、西红柿和洋葱，分别增长29.72%、27.73%、24.13%、23.89%、23.49%和23.45%。批发交易量减少较多的有豆角、茄子、油菜、辣椒和生菜，分别下降31.04%、20.3%、17.33%、14.84%和13.57%。
　　

　　猪肉批零均价小幅上涨。我省猪肉价格随生猪收购价格的上涨而上涨。上周，我省猪肉批发均价21.14元/公斤，上涨2.17%；猪肉零售均价24.28元/公斤，上涨0.37%。其中，鲜猪肉零售均价23.61元/公斤，上涨0.55%；精瘦肉零售均价26.88元/公斤，上涨0.22%；五花肉零售均价22.36元/公斤，上涨0.45%。牛肉和羊肉价格均小幅上涨，上周鲜牛肉批发均价59.68元/公斤，上涨1.08%；鲜羊肉批发均价57.2元/公斤，下降0.53%。
　　

　　禽、蛋零售均价双双回升。上周，白条鸡零售均价19.2元/公斤，上涨0.31%；鸡蛋零售均价10.8元/公斤，上涨0.65%。
　　
　　水产品批发均价略涨。上周，水产品批发均价22.53元/公斤，上涨0.94%。监测的8种主要水产品批发价格4涨1降3持平，鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼和大黄花鱼价格分别上涨0.18%、0.13%和4.55%，草鱼价格下降0.74%，大带鱼、小带鱼和小黄花鱼价格持平。
　　
　　粮食零售均价略涨。上周，粮食零售均价5.55元/公斤，上涨0.18%。其中，小包装大米零售均价5.48元/公斤，上涨0.18%；小包装面粉5.7元/公斤，持平。
　　
　　食用油零售均价持平。上周，桶装食用油零售均价15.67元/升，持平。分品种看，花生油21.06元/升，下降0.05%；大豆油12.73元/升，持平；菜籽油14.57元/升，上涨0.14；调和油14.31元/升，持平。
　　
　　水果批发价格略降。上周，水果批发均价为4.81元/公斤，下降0.21%。监测的6个品种批发价格3降3涨，西瓜、菠萝、和香蕉价格分别下降6.15%、1.44%和0.95%，苹果、葡萄和梨价格上涨0.27%、0.99%和2.57%。
　　
　　食糖零售均价9.01元/公斤，下降0.11%。
　　
　　食盐零售均价3.87元/公斤，上涨0.26%。
　　
　　牛奶零售均价10.41元/升，上涨0.19%。