[湖南商务预报]我省蔬菜批发价格继续小幅上涨

　　据省商务厅对1月8日-1月14日我省86种主要食用农产品监测，与前一周比（下同），价格上涨的59种，占68.6%；下降的21种，占24.4%；持平的6种，占7.0%。监测的11大类产品中，食用油、猪肉（零售）、白条鸡、蔬菜、水产品、水果、食糖和牛奶价格上涨；鸡蛋和食盐价格下降，粮食价格持平。具体情况如下：
　　
　　蔬菜批发价格普遍上涨。春节临近，天气渐冷，促使我省菜价继续上涨。前期主要是部分外地瓜果类菜上涨，随着我省本地菜上市量逐渐减少，大部分蔬菜品种开始进入“春节档期”，后期菜价或将继续小幅上涨。
　　
　　上周，我省蔬菜批发均价4.07元/公斤，上涨3.04%。监测的18个品种中，批发价格15涨3降。冬瓜、西红柿、青椒和豆角价格分别上涨13.48%、8.63%、7.74%和5.64%，辣椒、茄子、苦瓜、洋葱、生姜、蒜头、大白菜、圆白菜、油菜、生菜和土豆涨幅均在5%以内。芹菜、白萝卜和黄瓜价格下降，降幅均在5%以内。上周，我省有8个市州蔬菜批发均价每公斤4-5元，每公斤3-4元的有5个市州，每公斤2-3元的有1个市州。上周，监测的18种蔬菜的批发交易总量比前一周下降0.34%。其中，批发交易量下降较多的品种有豆角、生姜和白萝卜，分别减少52.59%、31%和26.13%；批发交易量增长较多的品种有冬瓜、西红柿、辣椒和青椒，分别增加78.47%、76.03%、34.24%和29.5%。
　　

　　粮食零售均价持平。上周，粮食零售均价5.6元/公斤，持平。其中，小包装大米零售均价5.67元/公斤，上涨0.18%；小包装面粉5.44元/公斤，下降0.18%。
　　
　　猪肉批发均价略降，零售均价略涨。上周，我省猪肉批发均价21.31元/公斤，下降0.7%；猪肉零售均价25.26元/公斤，上涨0.68%。其中，鲜猪肉零售均价24.72元/公斤，上涨1.44%；精瘦肉零售均价27.71元/公斤，上涨0.09%；五花肉零售均价23.34元/公斤，上涨0.56%。上周，鲜牛肉批发均价64.83元/公斤，上涨1.25%；鲜羊肉批发均价57.88元/公斤，下降1.06%春节临近，肉类消费和供应同时进入旺季，货源充足造成猪肉消费旺季价格涨不起来。目前生猪存栏量和能繁母猪存栏量仍处于较高水平，后期生猪供应仍将充足，预计后期猪肉价格以稳为主，涨跌两难。
　　

　　白条鸡、鸡蛋零售均价涨跌互现。上周，白条鸡零售均价20.13元/公斤，上涨0.2%；鸡蛋零售均价10.94元/公斤，下降0.64%。
　　
　　水产品批发均价止跌回升。上周，水产品批发均价21.9元/公斤，上涨1.3%。监测的8种主要水产品批发价格6涨1降1持平，鲤鱼、鲢鱼、草鱼、大带鱼、大黄花鱼和小黄花鱼价格分别上涨1.42%、0.12%、0.23%、2.38%、1.18%和4.11%，鲫鱼价格下降2.5%，小带鱼价格持平。
　　
　　食用油零售均价略涨。上周，桶装食用油零售均价15.95元/升，上涨0.25%。分品种看，大豆油12.84元/升，上涨0.23%；花生油21.48元/升，下降0.09%；菜籽油14.84元/升，上涨0.54%；调和油14.63元/升，上涨1.39%。
　　
　　水果批发均价继续上涨。随着春节临近，监测水果销量增加，价格上涨。上周，水果批发均价6.01元/公斤，上涨3.26%。监测的6个品种全部上涨，香蕉、葡萄、西瓜、菠萝、梨和苹果价格分别上涨7.88%、5.65%、4.77%、2.91%、2.66%和0.78%。
　　
　　食糖零售均价8.8元/公斤，上涨0.11%。
　　
　　食盐零售均价4.24元/公斤，下降0.24%。
　　
　　牛奶零售均价11.09元/升，上涨0.27%。