[湖南商务预报]五一期间我省蔬菜批发均价略涨

　　据省商务厅对4月30日-5月6日我省86种主要食用农产品监测，与前一周比（下同），价格上涨的43种，占50%；下降的37种，占43.02%；持平的6种，占6.98%。监测的11大类产品中，白条鸡、蔬菜、水产品、水果、食盐和牛奶价格上涨，食用油、猪肉（零售）、鸡蛋、食糖价格下降，粮食价格持平。具体情况如下：
　　
　　蔬菜批发均价略涨。蔬菜价格连续三周下降后，在“五一”节的拉动下，本周菜价略有抬头，整体波动不大。本周，我省蔬菜批发均价3.82元/公斤，比前一周上涨1.06%。监测的18个品种中，批发价格10涨7降1持平。除冬瓜、豆角和油菜价格波动略大，其他品种波动平稳。豆角和油菜价格分别上涨6.88%和5.5%，圆白菜、芹菜、白萝卜、大白菜、土豆、西红柿、黄瓜和茄子涨幅均在5%以内。冬瓜价格经历了近2个月的上涨期后，因购进地海南冬瓜进入上市旺季，产地收购价格不断下跌，本周也开始大幅下降，降幅8.86%；其他品种如生菜、洋葱、蒜头、辣椒、青椒和苦瓜价格降幅均在5%以内。生姜价格开始止涨持稳，价格11.5元/公斤，与上周持平。
　　
　　本周，我省各市州蔬菜价格多集中在每公斤3-5元，12个市州价格波动在5%以内。其中，蔬菜批发均价每公斤3-4元的有5个市州，4-5元的有6个市州,2-3元的有3个市州。常德蔬菜批发均价上涨9.45%，湘西蔬菜批发均价下降9.04%，其他12个市州蔬菜均价波动平稳，均在5%以内。本周，监测的18种蔬菜的批发交易量比前一周增长6.11%,其中批发交易量增长较多的品种是豆角、土豆和生菜，分别增长38.61%、26.98%和25.71%；批发交易量下降较多的品种是油菜、辣椒、大白菜和生姜，分别下降56.04%、45.5%、38.63%和33.18%。
　　
　　目前蔬菜正处于季节性下降阶段,“五一”逢节略涨效应不会持续，近期天气甚好，蔬菜生长周期缩短，产量增加，流通环境顺畅，市场供应充足，价格有一定的下降空间。
　　

　　粮食零售均价持平。本周，粮食零售均价5.63元/公斤，持平。其中，小包装大米5.67元/公斤，持平；小包装面粉5.54元/公斤，略涨0.36%。
　　
　　猪肉批发均价继续略涨，零售均价继续略降。传统“逢节必涨”的肉价波动规律今年五一期间没有出现。本周，我省猪肉供应充足，价格基本稳定。猪肉批发均价17.84元/公斤，上涨1.02%；猪肉零售均价22.71元/公斤，下降0.61%。其中，鲜猪肉零售均价21.99元/公斤，下降0.9%；精瘦肉零售均价25.22元/公斤，下降0.59%；五花肉零售均价20.91元/公斤，下降0.43%。本周，鲜牛肉批发均价62.4元/公斤，下降0.19%；鲜羊肉批发均价58.5元/公斤，上涨0.43%。从目前情况来看，5-6月份仍是生猪的需求淡季，而近期养殖户看涨后市，惜售压栏情况增多，市场供过于求的形势还将延续，猪价触底拐点短期内不会出现，猪肉价格将继续低位震荡徘徊。
　　

　　白条鸡、鸡蛋零售均价涨跌互现。本周，白条鸡零售均价19.26元/公斤，上涨0.63%；鸡蛋零售均价10.54元/公斤，下降0.09%。
　　
　　水产品批发均价上涨。本周，水产品批发均价22.07元/公斤，上涨1.71%。监测的8种主要水产品批发价格4涨3降1持平，鲢鱼、草鱼、大黄花鱼和小黄花鱼价格分别上涨2.75%、1.34%、4.76%和7.25%，鲤鱼、鲫鱼和大带鱼价格分别下降1.65%、0.67%和2.27%，小带鱼价格持平。
　　
　　食用油零售均价略降。本周，桶装食用油零售均价15.79元/升，下降0.44%。分品种看，大豆油12.83元/升，下降1.08%；花生油21.11元/升，上涨0.57%；菜籽油14.89元/升，下降0.47%；调和油14.33元/升，下降1.24%。
　　
　　水果批发均价上涨。受节日效应拉动，我省水果交易量增加，价格上涨。本周，监测水果批发均价7.1元/公斤，上涨4.57%。监测的6个品种价格5涨1降，葡萄、菠萝、梨、西瓜和香蕉价格分别上涨4.51%、2.49%、0.46%、0.42%和0.18%，苹果价格下降0.24%。
　　
　　食糖零售均价8.4元/公斤，下降2.55%。
　　
　　食盐零售均价4.36元/公斤，上涨0.46%。
　　
　　牛奶零售均价10.65元/升，上涨0.66%。